草山夜未眠
地址:台北市士林區東山路25巷81弄99號
電話:02-2862-3751
www.chousan.com.tw
名稱很特別的餐廳, 開在陽明山上有呼應的感覺~
而且營業時間到凌晨的3點或5點, 真的有"未眠"到 XD
不過, 光看名字還真看不出來是走什麼料理風格...
餐廳外面的香菇造型郵筒很可愛, 大大本的菜單目錄擺在旁邊, 讓客人或路人可以猜猜餐廳走甚麼路線
餐廳範圍還滿大的, 很適合用來開party
晚上在燈光的襯托下很浪漫
餐廳有分室內室外的用餐空間, 還有特設一個區域是烤肉區
菜單目錄真的很大一本, 目錄封面還把夜景都畫進去了
戶外的用餐空間很有fu, 不過去的當天真的很冷 >"<
餐廳外可以俯視陽明山下的夜景, 很漂亮~~
還有一個圓形瞭望台公看夜景~
每一張用餐坐上都會有個小小的燈, 點綴著~
這家餐的菜式不好歸類, 有泰式、台式、還有德國菜咧, 很妙吧~ 哈哈
白斬文昌雞 - 雞肉肉質很嫩, 泡菜很夠味, 也夠辣, 白雞搭配泡菜是個很特別的組合, 清香的雞肉配上酸辣的泡菜, 很開胃也不膩
泰式酸辣香酥魚 - 泰式的酸辣很適合喜愛重口味的人, 這道魚雖然是酥炸的, 但是魚的肉質並沒有變乾或老, 反而很鮮嫩, 搭配酸辣的醬汁及配料, 是我愛的口味, 哈~
德國豬腳 - 豬腳的肥瘦比例剛剛好, 好吃~ 搭配芥末醬更好吃!!!
瑤柱翡翠海鮮羹 - 羹湯內的料很實在! 每一口都吃到瑤柱跟豆腐~
芋香扣子排 - 喜歡扣肉的人一定會喜歡這個, 芋香真的很香, 而且很下飯~ 如果有白飯, 一定可以多吃一碗~
石爆鮮蝦 - 我最喜歡這個! 蝦子是利用石頭的熱度將它熱熟的~~
看到了嗎? 紅通通的蝦子很誘人!! 因為直接用熱度熱熟, 所以蝦子的鮮甜都被保留住了, 肉質很甜, 香氣很鮮~~
月見龍鬚菜 - 上菜的時候還打一課蛋黃, 食用前趁熱先將蛋黃跟菜混勻, 龍鬚菜就會裹著半熟的蛋黃, 很滑嫩~~
最後來的是這一大碗! 鳳梨苦瓜雞湯 - 湯頭很清甜, 搭配鳳梨的微酸, 讓飽足感一下就輕鬆許多!
很喜歡這種暖爐~~ 以前在澳洲的露天咖啡廳都會有這種暖爐, 坐在旁邊喝咖啡感覺很溫暖。
如果真的很冷, 還可以跟服務生要毯子, 他們都準備好的, 蓋著毯子吃飯, 有一種"這裡是我家"的感覺, 哈哈
整間餐廳的戶外空間沒有太多的燈飾, 大多是點綴作用, 不過在這麼暗的空間中, 吃了什麼還真的看不到ㄟ XD
不過總的來說, 餐點真的很不錯, 而且都很大一份~~~吃好飽 XD
餐廳的氣氛也不錯, 不過因為戶外的用餐空間離烤肉區不遠, 時不時會傳來烤肉的香氣, 哈哈哈
下次來試試看這裡的烤肉好了, 而且好像還有演唱的樣子, 有機會可以跟朋友在這裡聚餐聊天也不錯, 但希望是個比較好的天氣 XD